2026.6.11 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「甘鯛昆布締 […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「甘鯛昆布締め とびこのせ」 甘鯛の刺身は、上品な甘みとふんわりとした身質が魅力。 そんな甘鯛を昆布締めにして、しっかり旨味を凝縮。 とびこをトッピング…
2026.6.17 本日紹介するネタはこちら！ 「長崎県のイサキ炙り」 初夏が旬 […] 本日紹介するネタはこちら！ 「長崎県のイサキ炙り」 初夏が旬の、肉厚のイサキ。 淡白かつ味わい深い白身の魚です。 さっと炙ることで濃厚な旨味と脂が更に際立ちます。 最後に塩を散らして完成です。 高級鮨…
2026.6.22 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「三重県のカ […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「三重県のカワハギ 肝のせ」 クリーミーな舌触りと濃厚なコク、そしてさっぱりとした後味の肝 繊細で上品な白身と合わせるとお互いがお互いを引き立て合います…
2026.6.30 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「宮城県塩竈 […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「宮城県塩竈の大トロ」 三陸の豊かな海が育んだ極上の大トロを堪能できる贅沢な一貫。 口に運んだ瞬間、とろけるような脂の甘みが広がり、後からマグロ本来の濃…
2026.7.7 鮨よしスタッフです🍣 鮨よしは、おまかせコースのみのご提供。 […] 鮨よしスタッフです🍣 鮨よしは、おまかせコースのみのご提供。 1万円台～2万円台まで、予算やシーンに合わせてお好きなコースをお選びください。 ちょっと贅沢な女子会から接待・記念日などの外したくない日ま…
