2026.5.19 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するメニューはこちら 「ハモの […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するメニューはこちら 「ハモの吸い物椀 梅肉のせ」 初夏~夏の旬の代名詞である「ハモ」を、小椀で吸い物に仕立てました。 丁寧に骨切りした口触りの良いハモを盛り付け、さっと…
2026.7.28 鮨よしスタッフです🍣 大和八木駅から徒歩1分。 特別な夜を過 […] 鮨よしスタッフです🍣 大和八木駅から徒歩1分。 特別な夜を過ごしたいなら、ぜひ鮨よしへ。 旬の厳選食材を使用したおまかせコースは、一貫ごとに大将の技とこだわりを感じられる逸品ばかり。 元力士の大将が生…
2026.7.30 鮨よしスタッフです🍣 毎日暑いですね…☀️💦 こんな季節だか […] 鮨よしスタッフです🍣 毎日暑いですね…☀️💦 こんな季節だからこそ、スッキリと食べられるお鮨はいかがですか? 大和八木駅からすぐの「鮨よし」では、旬の魚を一番おいしい状態でご提供しています。 元力士の…
2026.5.26 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「宮城県塩竈 […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「宮城県塩竈の天然本マグロ赤身」 宮城県の塩竈市は、生マグロの水揚げ量が全国有数。 質の良い新鮮な天然本マグロの赤身を、丁寧に握ります。 赤酢と赤身の相…
2026.6.3 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「富山県ホタ […] 鮨よしスタッフです🍣 本日紹介するネタはこちら 「富山県ホタルイカ握り」 今が旬のホタルイカをたたきにしてシャリに優しく乗せました。 富山産のホタルイカは新鮮で臭みが少なく、ワタに含まれる適度な甘みが…